Festliche Käseplatte | Charcuterie
- Besondere Anlässe & Saison, Fingerfood, Vorspeisen & Snacks
Käseplatten | Charcuterie Platten sind die perfekten Vorspeisen oder Snacks für die nächste Party, Weihnachtsfeier oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden und Familie. Füllt eure Käseplatte | Charcuterie Platte mit euren Lieblingssorten von Käse, Aufschnitt, Dips, Canapés, Früchten, Nüssen, Gemüse oder Antipasti.
Zutaten:
- 3 – 6 Käsesorten – z.B verschiedene Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse oder Blauschimmelkäse.
- 2 – 3 Sorten Dips, Aufstriche oder Canapé
- 3 – 6 verschiedene Fleischsorten– z.B Salami, Schinken, Prosciutto, Serrano, Mortadella oder Schinken
- Oliven / Nüsse
- verschiedene Früchte – z.B. Weintrauben oder Trockenfrüchte
- verschiedenes Gemüse oder Antipasti – z.B. Tomaten, Gewürzgurken, eingelegte Peperoni
- Cracker, Baguette, Pumpernickel
Zubereitung:
Anrichten der Käseplatte | Charcuterie Platte
Auf einem großen Servierbrett oder Schneidebrett den Käse, Dips und Aufstriche anrichten. Den Aufschnitt in Rosen oder Fächer falten. Die restlichen Zutaten, wie Obst, Gemüse, Oliven und Nüsse dazu nutzen die verbleibenden Lücken zu füllen.
Mit Crackern und verschiedenen Brotsorten servieren.
Weitere Rezepte:
Die Rezepte für Schwarzer Oliven Aufstrich | Canapé, die Ziegenkäsebällchen mit Cranberry & Walnuss, den Räucherforellen Mousse, die Rosmarin-Parmesan-Cracker und das selbstgemachte Olivenbrot findet hier auf dem Blog.
Festliche Käseplatte | Charcuterie
Gang: Vorspeisen & Snacks, FingerfoodSchwierigkeit: Einfach10-15
MinutenKäseplatten | Charcuterie Platten sind die perfekten Vorspeisen oder Snacks für die nächste Party, Weihnachtsfeier oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden und Familie. Füllt eure Käseplatte | Charcuterie Platte mit euren Lieblingssorten von Käse, Aufschnitt, Dips, Canapés, Früchten, Nüssen, Gemüse oder Antipasti.
Zutaten
3 – 6 Käsesorten – z.B. verschiedene Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse oder Blauschimmelkäse
2 – 3 Sorten Dips, Aufstriche oder Canapé
3 – 6 verschiedene Fleischsorten – wie z.B. Salami, Schinken, Prosciutto, Serrano, Mortadella oder Schinken
Oliven / Nüsse
verschiedene Früchte – z.B. Weintrauben oder Trockenfrüchte
verschiedenes Gemüse oder Antipasti - z.B. Tomaten, Gewürzgurken, eingelegte Peperoni
verschiedenes Gemüse – wie Salat, Tomaten, Gurken, eingelegte Peperoni
Cracker, Baguette, Pumpernickel
Zubereitung
Anrichten der Käseplatte | Charcuterie
Auf einem großen Servierbrett oder Schneidebrett den Käse, Dips und Aufstriche anrichten. Den Aufschnitt in Rosen oder Fächer falten. Obst, Gemüse, Oliven und Nüsse dazu nutzen die verbleibenden Lücken zu füllen.
Mit Crackern und verschiedenen Brotsorten servieren.
Notes
- Die Rezepte für Schwarzer Oliven Aufstrich | Canapé, die Ziegenkäsebällchen mit Cranberry und Walnuss, den Räucherforellen Mousse, die Rosmarin-Parmesan-Cracker und das selbstgemachte Olivenbrot findet hier auf dem Blog.
