Gebackener Camembert mit Rosmarin & Knoblauch

Gebackener Camembert, mit Rosmarin und Knoblauch verfeinert, ist ein schnelles und einfaches Gericht für die kalte Jahreszeit. Der cremig-würzige geschmolzene Camembert lässt sich hervorragend dippen und macht sich perfekt zu einem Glas Rotwein, für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack für die nächste Party.

Zutaten für Gebackenen Camembert:
  • 1 Camembert 
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • etwas frischen Rosmarin
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Wie man Gebackenen Camembert zubereitet:

(1) Ofen vorheizen

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

(2) Camembert zubereiten

Den Camembert aus seiner Plastikverpackung nehmen und in seine Holzbox zurücklegen. Den Camembert in seiner Holzbox auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen.

Mit einem scharfen Messer, den Camembert kreuzartig einschneiden. Den klein gehackten Knoblauch und den Rosmarin in die Einschnitte eindrücken, mit 1 Teelöffel Olivenöl beträufeln.

(3) Camembert backen

Im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten backen, bis der Camembert außen leicht goldbraun und innen schön zerschmolzen ist.  

Den gebackenen Camembert mit knusprigem Baguette, beliebigen Brot oder Crackern genießen. 

Gebackener Camembert mit Rosmarin & Knoblauch

Gang: Vorspeisen & Snacks, Fingerfood, WeihnachtenSchwierigkeit: Einfach
Vorbereitungszeit

5

Minuten
Backzeit

20

Minuten
Gesamtzeit

25

Minuten

Gebackener Camembert, mit Rosmarin und Knoblauch verfeinert, ist ein schnelles und einfaches Gericht für die kalte Jahreszeit. Der cremig-würzige geschmolzene Camembert lässt sich hervorragend dippen und macht sich perfekt zu einem Glas Rotwein, für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack für die nächste Party.

Zutaten

  • 1 Camembert 

  • 1 Knoblauchzehe

  • 1 Teelöffel Olivenöl

  • etwas frischen Rosmarin

Zubereitung

  • Ofen vorheizen

    Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  • Camembert zubereiten

    Den Camembert aus seiner Plastikverpackung nehmen und in seine Holzbox zurücklegen. Den Camembert in seiner Holzbox auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen.

    Mit einem scharfen Messer, den Camembert kreuzartig einschneiden. Den klein gehackten Knoblauch und den Rosmarin in die Einschnitte eindrücken, mit 1 Teelöffel Olivenöl beträufeln.

  • Camembert backen

    Im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten backen, bis der Camembert außen leicht goldbraun und innen schön zerschmolzen ist.  

    Den gebackenen Camembert mit knusprigem Baguette, beliebigen Brot oder Crackern genießen. 

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