Japanisches Pizza Toast | ピザトースト

Genieße die köstliche Fusion von japanischen und westlichen Aromen mit diesem einfachen Rezept für Japanisches Pizza Toast! Auch bekannt als Piza Tōsuto | ピザトースト auf Japanisch, kombiniert dieses Rezept die Weichheit von Shokupan, würzigen Ketchup, Zwiebeln und Paprika mit einer großzügigen Portion geschmolzenem Käse. Egal, ob als herzhafter Snack, zum Frühstück oder als kleine Mahlzeit – dieses Japanische Pizza Toast schmeckt einfach immer!

Japanese Pizza Toast | ピザトースト | Japanisches Pizza Toast | ピザトースト
Zutaten für Japanisches Pizza Toast:
  • 4 Scheiben japanisches Shokupan (japanisches Milchbrot)
  • 4 Esslöffel Ketchup
  • 8 Esslöffel Pizzakäse
  • 1 Zwiebel (halbiert, fein geschnitten)
  • 1 rote Paprika (in dünne Scheiben geschnitten)
  • Optional: Sriracha Hot Sauce
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Wie man Japanisches Pizza Toast zubereitet:

(1) Alle Zutaten vorbereiten

Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Die rote Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.

(2) Das Pizza-Toast belegen

Die 4 Scheiben Shokupan auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und gleichmäßig mit jeweils 1 Esslöffel Ketchup bestreichen.

Die dünn geschnittenen Zwiebeln und die roten Paprikastreifen gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen.

Großzügig mit jeweils 2 Esslöffel Pizzakäse bestreuen.

(3) Das Pizza-Toast backen

Das Blech in den vorgeheizten Backofen geben und backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Dies dauert ungefähr 5 – 8 Minuten.

Das japanische Pizza-Toast aus dem Backofen nehmen, kurz abkühlen lassen und optional mit Sriracha Hot Sauce genießen.

Tipps zum Rezept:

Brotwahl: Verwende hochwertiges japanisches Shokupan oder weiches Milchbrot für die beste Textur und Geschmack. Ich habe dicke Scheiben genommen, aber die Scheibendicke kann nach Belieben angepasst werden. Schau dir gerne auch mein Shokupan Rezept an, wenn du es selbst nachbacken möchtest.

Ketchup-Variationen: Experimentiere mit verschiedenen Ketchup-Sorten, z. B. würziger Ketchup oder Tomatensauce, um dem Toast zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Käsemischung: Mische verschiedene Käsesorten wie Mozzarella, Cheddar oder Gouda für eine reichhaltigere Geschmacksvielfalt.

Weitere Beläge: Füge zusätzliche Beläge hinzu, die du gerne magst, wie Schinken, Pilze oder Oliven, um das Pizza-Toast nach deinem Geschmack anzupassen.

Backzeit im Auge behalten: Achte während des Backens darauf, dass der Käse schmilzt und leicht goldbraun wird. Die genaue Backzeit kann je nach Ofen variieren, also halte ein Auge darauf

Japanisches Pizza Toast | ピザトースト

Gang: Brot, Frühstück, Brunch, Vorspeisen & SnacksKüche: JapanSchwierigkeit: Einfach
Portionen

4

Portionen
Backzeit

5 - 8

Minuten
Gesamtzeit

10 - 15

Minuten

Genieße die köstliche Fusion von japanischen und westlichen Aromen mit diesem einfachen Rezept für Japanisches Pizza Toast! Auch bekannt als Piza Tōsuto | ピザトースト auf Japanisch, kombiniert dieses Rezept die Weichheit von Shokupan, würzigen Ketchup, Zwiebeln und Paprika mit einer großzügigen Portion geschmolzenem Käse. Egal, ob als herzhafter Snack, zum Frühstück oder als kleine Mahlzeit - dieses Japanische Pizza Toast schmeckt einfach immer!

Zutaten

  • 4 Scheiben japanisches Shokupan (japanisches Milchbrot)

  • 4 Esslöffel Ketchup

  • 8 Esslöffel Pizzakäse

  • 1 Zwiebel (halbiert, fein geschnitten)

  • 1 rote Paprika (in dünne Scheiben geschnitten)

  • Optional: Sriracha Hot Sauce

Zubereitung

  • Alle Zutaten vorbereiten

    Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

    Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Die rote Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.

  • Das Pizza-Toast belegen

    Die 4 Scheiben Shokupan auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und gleichmäßig mit jeweils 1 Esslöffel Ketchup bestreichen.

    Die dünn geschnittenen Zwiebeln und die roten Paprikastreifen gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen.

    Großzügig mit jeweils 2 Esslöffel Pizzakäse bestreuen.

  • Das Pizza-Toast backen

    Das Blech in den vorgeheizten Backofen geben und backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Dies dauert ungefähr 5 - 8 Minuten.

    Das japanische Pizza-Toast aus dem Backofen nehmen, kurz abkühlen lassen und optional mit Sriracha Hot Sauce genießen.

Notes

  • Brotwahl: Verwende hochwertiges japanisches Shokupan oder weiches Milchbrot für die beste Textur und Geschmack. Ich habe dicke Scheiben genommen, aber die Scheibendicke kann nach Belieben angepasst werden. Schau dir gerne auch mein Shokupan Rezept an, wenn du es selbst nachbacken möchtest.
  • Ketchup-Variationen: Experimentiere mit verschiedenen Ketchup-Sorten, z. B. würziger Ketchup oder Tomatensauce, um dem Toast zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
  • Käsemischung: Mische verschiedene Käsesorten wie Mozzarella, Cheddar oder Gouda für eine reichhaltigere Geschmacksvielfalt.
  • Weitere Beläge: Füge zusätzliche Beläge hinzu, die du gerne magst, wie Schinken, Pilze oder Oliven, um das Pizza-Toast nach deinem Geschmack anzupassen.
  • Backzeit im Auge behalten: Achte während des Backens darauf, dass der Käse schmilzt und leicht goldbraun wird. Die genaue Backzeit kann je nach Ofen variieren, also halte ein Auge darauf.

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